Mrs. Monday

14. april 2011

Egg

(foto: weheartit.com)

(foto: marthastewart.com)
Se hvordan du kan lage disse søte eggene fra Martha Stewart HER.

(foto: marthastewart.com)

(foto: ukjent)


Oppskrift på eggelikør:

6 dl kaffefløte eller en blanding av 3 dl kremfløte og 3 dl helmelk



300 g sukker


5 eggeplommer


1 ss vaniljesukker


3½ dl vodka


 
* Kok opp fløtemelken/kaffefløten og sukkeret. Visp eggeplommene og vaniljesukkeret. Tilsett litt etter litt den varme kaffefløten i eggeblandingen.



* Hell alt tilbake i kjelen og sett det forsiktig over varmen. Rør jevnlig til det tykner. Sil blandingen før den avkjøles. Spriten helles i når den er avkjølt.
 
* Fordel likøren i passende flasker som kan pyntes med merkelapper og sløyfer. Likøren tykner når den står. Flasken bør ristes før man heller fra den.
 
 






2 kommentarer:

Lidyll sa...

Hei på deg!*smile*
..har tatt meg en liten titte-runde her inne hos deg, og det må jeg si; Masse flott!*smile*

Masse flott påskeinspirasjon du viser her!

Ønsker deg en fortsatt flott kveld!*smile*

Barnelykke sa...

Kjempegod ide ! Skal testes ut :) . . . og nytes :)

B I R T E